Cantina Santoiolo

Descrizione

Immersa tra le colline dell'Umbria meridionale, tra Otricoli e Narni, Santoiolo è una splendida azienda vinicola biologica e casale dell'800 gestita con passione dalla famiglia Ducoli. La tenuta si distingue per una cantina d'avanguardia interamente scavata nel ventre della collina e protetta da imponenti archi in pietra, dove l'artigianalità sposa le moderne tecnologie. I vigneti affondano le radici in terreni antichissimi, ricchi di conchiglie e fossili marini, regalando vini complessi, freschi e sapidi. Oltre alla produzione di nicchia, la proprietà offre ospitalità esclusiva in una raffinata dimora storica con piscina a sale tra gli ulivi.

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