Terre di Otricoli
Degusta Otricoli
Degustazioni e schowcooking all’interno dei ristoranti del territorio di Otricoli.
Degusta Otricoli si ponte come obiettivo quello di far conoscere le eccellenze enogastronomiche a filiera corta di Otricoli e del comprensorio, attraverso degustazioni gratuite all’interno e in collaborazione con i ristoranti di Otricoli – e quello di sensibilizzare i ristoratori nell’utilizzo dei prodotti del territorio.
Gli eventi del 2022
Durante il 2022 verranno realizzati quattro eventiche coinvolgeranno i ristoranti: Il Convento, Le Delizie, Nera Fera e L’Osteria I Sapori Del Mare.
Protagonisti saranno i prodotti delle aziende coinvolte nel progetto Terre di Otricoli quelli:
- dell’Azienda Agricola Veneri con sede a Calvi dell’Umbria;
- di Mielita di Otricoli;
- della Cantina La Madeleine;
- della Cantina Santoiolo;
- del Frantoio Oleario Pellerucci di Narni.
11 novembre 2022: Degusta Otricoli presso il ristorante NeraFera
All’inteno di quello che è stato uno dei palazzi nobiliari del castello di Otricoli, venerdì 11 novembre, il primo evento del progetto Degusta Otricoli.
Presentazione del progetto e degustazioni gratuite dei prodotti di Terre di Otricoli.
17 novembre 2022: Degusta Otricoli all'Osteria i Sapori del Mare
Giovedì 17 novembre a partire dalle 19.30, all’interno della suggestiva osteria che propone a Otricoli sapori patenopei, sarà possibile degustare gratuitamente i prodotti delle nostre aziende.
Puri o lavorati dallo chef del ristorante che proporrà agli avventori alcuni piatti con gli ingredienti di questi prodotti in una commistione umbro-campana tutta da gustare!
25 novembre 2022: Degusta Otricoli presso il ristorante Le Delizie
Venerdì 25 novembre a partire dalle 19.30, nel ristorante che si trova appena sotto uno dei torrioni delle mura di Otricoli, i clienti potranno degustare i prodotti di Terre di Otricoli.
Sarà presentato il progetto e poi inizierà la degustazione gratuita con la possibilità che alcuni dei piatti siano realizzati coi prodotti delle aziende coinvolte.
1 dicembre 2022: Degusta Otricoli presso il ristorante Il Convento
Giovedì 1 novembre, all’interno della suggestiva struttura di un ex convento, oggi splendido hotel e ristorante, il quarto e ultimo evento di Degusta Otricoli.
Insieme alle idee dello chef saranno fatti assaggiare gratuitamente i prodotti del progetto Terre di Otricoli.
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Piano di Azione Locale GAL Ternano – Azione 19.2.1.08. “Attività promozionali a raggio locale connesse allo sviluppo delle filiere corte e dei mercati locali – annualità 2022”